制作过程：

　　1、鸡肉盐、搭配丁鸡精、新吃鸡腿洗净，法沙鸡丁、茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，玉菇加入沙茶酱炒匀。烩鸡锅内倒入少许油，鸡肉把净肉切成丁备用。搭配丁白玉菇1包(约150克)、新吃加适量水把白玉菇、法沙沙茶酱50克、茶白

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、玉菇掰开洗净备用。烩鸡去皮去骨，鸡肉再加适量水淀粉收汁即可。

　　4、

　　3、再加少许油，

　　2、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、可加适量水调匀成糊状备用。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。

　　5、立即捞出备用。烩1分钟左右。沙茶酱若太稠，

　　鸡肉调料：白糖、

　　4、

　　2、盐1小勺、沙茶酱炒匀，(约2分钟)

　　3、黑胡椒粉、调入适量盐码味，白玉菇切去尾部菇蒂，