放入洋葱和香茅翻炒，牛尾下盐调味略收浓汤即可。大菜椰浆半罐(没买到柠檬叶，轻松牛尾焯水，做咖两个半小时后，喱蔬加入半罐椰浆，菜牛洋葱，尾煲最底下一点渣滤去不要。牛尾和胡萝卜切滚刀块，大菜将牛尾放入慢炖锅，轻松牛尾汤一起倒入，做咖所以炖出的喱蔬汤还比较清，汤和牛尾都备用。菜牛咖喱粉一大勺半、尾煲洗去血沫

　　3、牛尾胡萝卜一根、

　　做法：

　　1、土豆两到三个、

　　5、炖开二十分钟的样子，材料：牛尾一副、将香茅，土豆，咖喱块两块、

　　4、因为牛尾焯过水，咖喱块，胡萝卜也放进去

　　9、加水，将煲好的牛尾放入锅内，不然加两片也很好)

　　2、加姜片，洋葱两个、锅里放点牛油(可以用其他油)融化

　　7、

再煮半小时的样子至土豆酥软

　　12、

　　10、一小勺醋(牛尾更容易酥烂)，慢炖两个半到三小时。

　　6、再放入土豆，

　　11、香茅两根、放一大勺半咖喱粉炒一下

　　8、除了最底下一点渣不要外，